Sandwich americano tipo Gerber
Este sandwich es ideal para todos aquellos que adoran el queso y el jamón! Pero es bien particular, ya que se calienta en horno y es abierto o como le dicen en USA “open faced sandiwch”.
Ingredientes:
- Pan baguette
- 8 tajadas de queso Provolone.
- 6-8 tajadas de jamón de res al gusto.
- Mantequilla de ajo.
- Opcional: Paprika
Indicaciones:
- Abrir el baguete a la mitad y quitar las puntas.
- Untar el baguete con la mantequilla de ajo en las 2 tapas (la de arriba y la de abajo).
- Poner en ambas tapas las tajaditas de jamón.
- Luego poner el queso encima del jamón.
- Esparcir un poquito de paprika encima del queso.
- Meter en un horno a tostar por 15 minutos.
- Comer abierto o si gustan tambien pueden cerrar el sandwich y listo!
Escrito por Laura Quesada costarricense amante de la comida y el buen comer! Adoro compartir recetas con mis amigos y familia, la idea de este recetario como yo lo llamo, es para poder llevar mi pasión por la cocina con más personas, de una forma fácil y sin tecnicismos abrumadores. La mayoría de recetas que encontrarás aquí son una fusión de comida típica costarricense y otras cocinas del mundo que he tenido el privilegio de degustar. Espero disfruten de este proyecto que he realizado con todo el amor para ustedes.